Makanan Lezat ala Arab Saudi
1. Falafel
Makanan khas Arab Saudi kali ini merupakan jajanan pinggir jalan yang
sangat mudah ditemui dan paling banyak disukai dari jajanan yang ada
lainnya, karena makanan khas arab saudi ini memiliki cita rasa yang
sangat lezat. Makanan khas Arab Saudi ini bernama falafel.
Falafel merupakan makanan dengan rasa pedas, lezat yang digoreng,
makanan khas Arab Saudi ini terbuat dari adonan kacang Faca atau buncis
tanah. Falafel dapat dihidangkan dengan menggunakan topping sayuran
acar, salad dan saus bahkan bisa juga sebagai isian roti bersama dengan
sayuran dan saus pilihan kalian.
2. Hummus
Hummus
adalah sajian kuliner dengan bahan dasar tepung roti dan kacang. Saus
kacang juga dioleskan pada lapisan roti berbentuk pita ini. Roti
tradisional Arab ini juga disajikan bersama kentang panggang,
kalian dapat meminta untuk ditambahkan lebih banyak bawang putih untuk
cita rasa yang lebih lezat.
3. Manakeesh
Manakeesh
merupakan pizza dari Arab Saudi. Manakeesh berbentuk roti bundar yang
ditaburi keju, daging, dan sayuran pada bagian atasnya. Menu ini
biasanya dinikmati masyarakat Arab Saudi sebegai sarapan atau untuk
makan siang. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat menu manakeesh
ini menjadi salah satu menu khas Arab yang cukup dikenal dunia.
4. Meddamas Foul
Dikutip
dari Liputan 6, Menu makanan ini terbuat dari kacang fava, minyak
zaitun, peterseli, bawang merah, bawang putih, dan lemon. Penyajiannya
sangat menggiurkan, karena pada bagian atas ditaburi lelehan cokelat.
Rasa dan teksturnya menjadi kesatuan yang nikmat dan lumer di mulut.
5. Mutabbaq
Makanan
khas Arab Saudi ini merupakan versi berbeda dari pancake. Mutabbaq
terbuat dari lapisan tipis kue yang dibungkus dan dilipat yang di
dalamnya menggunakan campuran daging cincang, telur, peterseli, tomat,
bawang, dan sedikit jalapeno pepper. Sensasi setiap gigitannya wajib
kamu coba, karena rasa Mutabbaq yang lezat dan nikmat akan meledakkan
sejuta rasa di mulut kamu.
Komentar
Posting Komentar